Nouilles Somen Ayuko - 300g

Somen: des nouilles fines aux saveurs douces

• Les sômen sont des nouilles japonaises fabriquées à partir de farine de blé, d'eau et de sel.
• Rafraîchissantes, les sômen sont traditionnellement consommées froides pendant l'été au Japon. Elles sont servies sur un lit de glaçons et accompagnées d'un bouillon appelé tsuyu. Le tsuyu est préparé à base de bouillon dashi, de sauce soja, de mirin et d'autres ingrédients comme du shiso ou du gingembre.
• Ces nouilles polyvalentes peuvent également être sautées ou ajoutées à de nombreuses recettes. Elles sont également délicieuses simplement trempées dans une sauce tsuyu.
• D'une couleur blanche et d'une finesse particulière, les sômen ne nécessitent que 3 à 5 minutes de cuisson, en fonction de la texture souhaitée. Il suffit de les plonger dans de l'eau bouillante, puis de les rincer à l'eau froide, voire glacée, et de les laisser égoutter avant de les incorporer à votre préparation.
• Il est recommandé de conserver les sômen dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
• Une fois le paquet ouvert, il est conseillé de transférer les sômen dans un récipient hermétique pour une meilleure conservation.

Date limite d’utilisation optimale : 20/10/2025

Ingrédients :

farine de blé (gluten), eau, sel Ce produit peut contenir des traces d'avoine et d'oeufs

Provenance :

Chine