Mochi aux haricots rouges azuki par 4 Yuki & Love - 140g

Des gâteaux de riz gluant au cœur crémeux et fondant

Les mochis sont des gâteaux Japonais dont l’enveloppe est faite de riz gluant cuit à la vapeur et fourrés de diverses pâtes.

Le plus traditionnel et classique est le mochi fourré à l’azuki, des haricots rouges sucrés. Ces 4 mochis en sont le reflet, ils vous feront ainsi découvrir la texture et une saveur typiquement Japonaise.

Une texture élastique ?

Eh oui, l’enveloppe du mochi molle et élastique qui pouvait étonner il y a quelques années est maintenant très adulée, elle contribue d’ailleurs à son originalité première !  

En dehors de celle-ci, son cœur crémeux qui propose de multiples saveurs variées et souvent inédites pour nos papilles est aussi un véritable plaisir gourmand !

C'est pour cela que nous vous conseillons vivement de goûter à différents mochis pour un voyage gustatif sucré au pays du soleil levant.  

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Ne pas chauffer.

Attention, dans le paquet, il y a généralement un sachet d’absorbeur d’humidité (disséquant), ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.

Date limite d’utilisation optimale : 13/12/2024

Ingrédients :

maltose, pâte aux haricots azuki 27% (haricots azuki 42,6%, maltose, huile de soja), riz glutineux en poudre 13,2%, sucre, pommes de terre en poudre, eau, conservateur: E202, émulsifiant: E471, épaississant: E415. Ce produit peut contenir des traces de blé, de lait, de fruits de coque bet de graines de sésame.

Provenance :

Taïwan