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Izakaya: Apéros et petits plats Japonais
Vos apéros n’auront plus les mêmes saveurs et couleurs avec ce livre de Laure Kié « Izakaya » ! Un véritable moment convivial, original et délicieux, comme si vous étiez dans un Izakaya Japonais.
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Vivez une expérience culinaire inoubliable avec l'Izakaya Japonais
Découvrez l'univers des apéros japonais avec ce livre de Laure Kié.
Inspiré des izakayas, ces lieux conviviaux où l'on déguste de savoureux petits plats accompagnés de bière ou de saké, ce livre vous transporte au cœur de la gastronomie japonaise.
Des recettes simples et délicieuses
Ce livre regorge de recettes simples et faciles à réaliser. Des sushis aux makis, en passant par les gyoza, les onigiri ou encore les brochettes yakitori, toutes les spécialités japonaises les plus appréciées sont présentées dans cette ouvrage.
Préparez-vous également à découvrir des plats à base de légumes, d'œufs, de crêpes, de tofu, de riz, de nouilles, de viandes, de poissons ainsi que des desserts authentiques.
Un véritable voyage culinaire
Ce livre vous invite à un véritable voyage culinaire au pays du Soleil-Levant.
À travers les recettes, les astuces, les infos, les illustrations et les reportages, vous découvrirez tous les secrets de la cuisine japonaise.
De plus, vous trouverez facilement ce que vous cherchez grâce à un sommaire clair et détaillé.
- Nombre de pages : 144
- Dimensions : 25 x 19 x 2,1 cm
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