Un ingrédient incontournable et sans gluten
Que ce soit pour apporter du moelleux et du gonflant à vos mochis, vos perles de riz, vos gâteaux, une bonne tenue à vos crêpes ou comme épaississant pour vos sauces, vos soupes…La farine de riz gluant sera indispensable !
Elle présente en effet l’avantage, une fois mélangée à du liquide, d’offrir une texture plus épaisse et onctueuse par rapport à d’autres farines et cela sans gluten !
A conserver à l’abri du soleil dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique ou dans son sachet bien refermer et consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 03/02/2027
Ingrédients :
farine de riz gluant, eau
Provenance :
Thaïlande
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
1581 kJ / 378 kcal |
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Matières grasses |
0,5 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,2 g |
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glucides |
81 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
6 g |
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sel |
0 g |
