Chasoba au thé vert - 640g

Les chasoba sont des nouilles Japonaises fines reconnaissables par leur couleur verte puisque ces nouilles sont des soba au thé vert matcha, ce qui rajoute une saveur subtile très appréciée.

La plupart du temps composées de farine de sarrasin, de blé et de thé vert, ces nouilles Japonaises se dégustent chaudes ou froides accompagnées d’une sauce Japonaise souvent à base de dashi  et de wasabi.

La saveur douce des chasoba permet de les marier avec de très nombreuses préparations, la cuisson de ces nouilles demandent 5 minutes environ, il suffit de les plonger dans une grande quantité d’eau bouillante. Il est important après la cuisson de les rincer abondamment à l’eau froide et de bien les égoutter.  

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Attention, de bien enlever tous les liens qui maintiennent le(s) portion(s) de nouilles avant la cuisson. Une fois ouvert, fermer soigneusement le paquet qui est refermable (zip) et à consommer rapidement.