Yokan saveur patate douce (taro) - 130 g
Découvrez le Yokan, cette pâtisserie traditionnelle Japonaise sucrée qui ressemble à une pâte de fruit mais aux saveurs plus fines qui se déguste principalement accompagnée d’un thé.
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Le Yokan est une pâte de haricots rouges sucrée du Japon à l’aspect gélatineux obtenu grâce à l’agar agar un gélifiant naturel.
Le Yokan que nous vous proposons sur cette page contient de la patate douce ce qui lui confère un goût bien spécifique, une note douce et délicate très appréciée par les Japonais, d’ailleurs la patate douce accompagne de très nombreuses préparations japonaises aussi bien sucrées que salées.
Ce dessert Nippon est très apprécié et se déguste très souvent autour d’une tasse de thé, le Yokan se déguste nature ou aromatisé.
Découvrez tous les Yokan que nous vous proposons sur notre site comme ceux au thé vert, au thé matcha ou au sésame par exemple afin de varier les saveurs et enrichir vos découvertes gustatives.
Date limite d’utilisation optimale : 24/04/2024
Ingrédients :
Sucre, pâte d'haricots ( pois fourrager haricots de lima), sirop de glucose, humectant : E420, patate douce (4,1%), agar-agar, arôme, colorant : E160C.
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
1210 kJ / 285 kcal |
Matières grasses |
< 0,5 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,0 g |
glucides |
69 g |
dont : |
|
sucres |
69 g |
protéines |
1,9 g |
sel |
0 g |