Cette sauce Nuoc Man à base de poisson fermenté dans une saumure va apporter des saveurs prononcées à vos préparations Asiatiques.
Et si son odeur est réellement repoussante, une fois que vous l’aurez goûtée vous aurez du mal à vous en passer notamment dans vos préparations à base de poisson ou de viande.
Et si son odeur est réellement repoussante, une fois que vous l’aurez goûtée vous aurez du mal à vous en passer notamment dans vos préparations à base de poisson ou de viande.
Petit conseil : Nous vous conseillons de diluer cette sauce dans un peu d’eau si vous souhaiter un goût moins « marqué ».
Une fois la bouteille ouverte, la conserver au réfrigérateur.
Date limite d’utilisation optimale : 17/05/2026
Ingrédients :
Extrait d'anchois (65 %), eau, sel, sucre
Provenance :
Thailande
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
326 kJ / 77 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
8 g |
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dont : |
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sucres |
7 g |
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protéines |
11 g |
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sel |
24,64 g |
