Saké Kyotokuri Junmaï Nigori 9,50% - 180ml

Avec son caractère doux et son taux d’alcool à 9,5%, ce saké de type Junmai Nigori se consommera frais ou bien à température ambiante. Le taux de polissage du riz utilisé pour la fermentation est de 60%. Son apparence vient du fait qu’il s’agisse d’un saké non filtré, c’est ce qui lui donne cet aspect laiteux et cette douceur en bouche. Avant de le servir, il faudra donc impérativement le mélanger en secouant la bouteille.

Fabriqué au Japon,  ce saké authentique conviendra très bien pour accompagner les plats à base de produits fermentés (à base de miso par exemple), mais on l’appréciera aussi au dessert.

Ingrédients :

Eau, riz, Koji

Provenance :

Japon