Pâte de haricots rouges azuki confits - 1kg

Azuki Sucré : Une Pâte de Haricots Rouges du Japon

L'azuki, également connu sous le nom de haricot rouge du Japon, est une légumineuse prisée pour sa version sucrée. Cette pâte sucrée de haricots rouges azuki entiers confits, proposée ici en pot de 1 kg, s'utilise de manière similaire à notre crème de marron.

Utilisations en Pâtisserie

Cette pâte (anko) est idéale pour fourrer les traditionnelles pâtisseries japonaises telles que :

• Dorayaki
• Daifuku
• Mochi
• Taiyaki

Mais son usage ne s'arrête pas là. Vous pouvez également l'intégrer à divers desserts et préparations occidentales :

• Yaourts
• Fromage blanc
• Crêpes
• Gaufres
• Sur du pain

Alliance d'Amertume et de Saveurs Sucrées

L'anko proposée ici est une garniture prête à l'emploi. Elle offre de multiples possibilités d'utilisation, que ce soit pour des pâtisseries japonaises ou d'autres préparations de votre choix. Utilisez-la comme vous le feriez avec du beurre de cacahuète, de la crème de marron ou diverses pâtes à tartiner.

Ses saveurs originales et spécifiques sont particulièrement appréciées pour leur mélange unique d'amertume et de douceur.

Conseils de Conservation

Pour préserver toute la fraîcheur de votre pâte d'azuki :

• Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
• Une fois ouverte, gardez-la dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommez-la rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 05/03/2027

Ingrédients :

sucre, haricots rouges, amidon, sel

Provenance :

Japon