Un miso de riz brun biologique pour une saveur profonde et riche
Fabriqué à partir de riz brun et de graines de soja cultivés biologiquement, le miso de riz brun biologique Organic Brown Rice Miso de chez Hikari est conditionné dans un pot en plastique de 400g. Ce miso apporte une saveur umami à vos préparations japonaises, telles que la soupe miso et les nouilles japonaises. Mais ce n'est pas tout, il peut également remplacer de manière délicieuse et saine le sel ou les bouillons cubes dans de nombreux autres plats.
Une utilisation simple et authentique
Véritable rehausseur de saveur, ce miso japonais biologique authentique ne se cuit pas, ce qui permet de conserver toutes ses qualités nutritionnelles. Pour l'utiliser, il suffit de dissoudre une petite quantité dans un peu d'eau, selon vos goûts, et de l'ajouter en fin de cuisson ou dans vos sauces et marinades. Certaines personnes l'utilisent même en tartinades.
- Véritable rehausseur de saveur
- Ne se cuit pas
- Conserve toutes ses qualités nutritionnelles
- Se dissout facilement dans l'eau
- Parfait pour assaisonner vos sauces et marinades
- Peut être utilisé en tartinades
Ce miso de riz brun biologique est également adapté aux régimes végétaliens et sans gluten, en faisant un allié culinaire de choix pour tous. Pour une conservation optimale, il est recommandé de le conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur, dans son emballage d'origine parfaitement fermé ou dans une boîte hermétique.
Date limite d’utilisation optimale : 31/03/2026
Ingrédients :
eau, soja bio (31%), riz brun bio (23%), sel, levure, culture de koji
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
|
Pour 100 g |
|
|
Energie |
784 kJ / 187 kcal |
|
Matières grasses |
7,2 g |
|
dont : |
|
|
acides gras saturés |
0,9 g |
|
glucides |
17,8 g |
|
dont : |
|
|
sucres |
10,5 g |
|
protéines |
10,8 g |
|
sel |
11,3 g |
