Si le jus de Yuzu est traditionnellement utilisé dans la sauce Ponzu, il a maintenant trouvé sa place dans de multiples et nombreuses préparations dont les desserts et les cocktails puisque ce jus se marie merveilleusement bien avec le rhum, la vodka…Ce jus est utilisé aussi comme marinade de viande, de poisson, il va aussi relever vos grillades, délicieux aussi en assaisonnement sur les salades.
Le jus de yuzu ce « citron » japonais va donner saveur, fraîcheur et parfum à vos plats !
Ce jus de yuzu est conditionné dans une bouteille 100 ml, existe aussi en d'autres conditionnements et présentation à découvrir sur notre site.
Date limite d’utilisation optimale : 31/07/2026
Ingrédients :
Jus de citrus (yuzu)
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
146,4 kJ / 34 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
9,4 g |
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dont : |
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sucres |
1,9 g |
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protéines |
0,6 g |
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sel |
0 g |
