Le wasabi, très connu de par le monde pour sa puissance en bouche, fait partie intégrante de l’alimentation Japonaise.
Il s’utilise notamment dans les sushis, mais peut également accompagner des viandes cuites au barbecue, ou s’incorporer dans une purée pour en relever le goût par exemple.
A l’instar du wasabi, les graines de sésame, et le sésame en général, font également partie de l’alimentation quotidienne de tous les Japonais. Dans des salades, dans des sushis, ou en accompagnement de viandes, il saura trouver sa place dans de nombreuses recettes.
Cet assemblage de graines de sésame enrobées de wasabi va donc vous permettre de vous plonger dans la gastronomie Japonaise avec deux des ingrédients les plus répandus.
Date limite d’utilisation optimale : 20/03/2026
Ingrédients :
Grains de sésame blanc 93%, mirin (riz, sucre, vinaigre, sel), sel, sucre, arôme wasabi (maltodextrine, épaississant : E1450, émulsifiant : E471, vitamine E), colorants : E133-E102* * Colorant E102: peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Provenance :
Taïwan
| Valeurs nutritionnelles | |
|
Pour 100 g |
|
|
Energie |
2660 kJ / 642 kcal |
|
Matières grasses |
49,7 g |
|
dont : |
|
|
acides gras saturés |
8,28 g |
|
glucides |
25,4 g |
|
dont : |
|
|
sucres |
2,5 g |
|
protéines |
17,3 g |
|
sel |
2 g |
