Très connu pour sa dégustation entre les différents types de sushis ou de sashimis, afin de « rincer » et de « rafraîchir » le palais et d’apprécier ainsi chaque nouvelle saveur, le gingembre mariné aide aussi à la digestion. Néanmoins, les saveurs du gingembre mariné étant très appréciées notamment ses petites notes acidulées et fraîches, il peut aussi s'utiliser dans différentes préparations, il suffit de l’ajouter en fin de cuisson avec du poisson, de la viande, du riz, des légumes, des soupes ou des bouillons. Par ailleurs, il se marie également avec les fruits de mer, certaines salades et il est même utilisé dans certains desserts à base de pomme par exemple.
Ce gingembre mariné rose est conditionné en paquet de 1 kg.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et de l’humidité. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 24/07/2026
Ingrédients :
Gingembre (66,67%), eau (29,931%), Sel raffiné (2,18%), acide acétique E260, acide citrique E330, aspartame E951, saccharine de potassium E954, sucralose E955, glutamate monosodique, sorbate de potassium E202, acésulfate de potassium E950, nétotame E961, colorant: anthocyanes E163, colorant E163. Ce produit ne contient pas d'allergène.
Provenance :
Chine
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
80 kJ / 19,1 kcal |
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Matières grasses |
1 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
1 g |
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glucides |
18 g |
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dont : |
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sucres |
2 g |
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protéines |
2 g |
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sel |
13 g |
