Cup Noodles Yakisoba instantanées sauce teriyaki

Grands consommateurs de nouilles, les Japonais ont enrichi leur culture culinaire de multiples sortes de pâtes. Sômen, Soba, Udon, Râmen, Shirataki… sont autant de noms de nouilles que de façons de les cuisiner.

Certaines sont fabriquées à partir de farine de blé ou de sarrasin, voire même de farine de riz ou de soja ; à quelques unes sont ajoutés des œufs et autres ingrédients qui font gagner à chaque sorte leurs caractéristiques et leur manière d’être préparées. Les modes de consommation sont en effet divers : les Japonais peuvent en consommer sous forme de soupe et certaines également froides en période estivale.

Date limite d’utilisation optimale : 28/02/2019

Ingrédients :

Nouilles (72 %) : farine de blé, huile végétale, amidon, sel, exhausteurs de goût (E621), agent de traitement de farine (E500, E451), antioxydant (E306), émulsifiant (E322, E475), correcteur d'acidité (E330) Sauce (21,7 %) : sauce soja (eau, fèves de soja, sel, blé), sucre, huile de colza, dextrose, exhausteurs de goût (E621, E635), protéines végétales hydrolysées, sel, épices, arômes (contient du céleri), colorants (caramel, poudre de poulet, amidon modifié), chou, carotte, champignon shiitaké, oignon vert