Chips d'algues façon tempura - 40g

Un accord parfait

Ce snack Japonais sous la forme d’une chips est très original, l’association de crackers et de feuille d’algue en font un snack parfait, croquant et craquant !

Aux saveurs subtilement salées et iodées, ces soufflés d’algues enrobés de panure  façon tempura se dégustent seuls lors d’un petit creux ou en apéritif.

Des snacks légers

"Le" qui se dit aussi "la" tempura désigne une spécialité Japonaise qui consistent à faire frire et/ou à paner divers ingrédients. La farine utilisée est bien spécifique, elle est très fine et donne ainsi des fritures moins grasses.

Cette spécialité Japonaise se retrouve aussi dans des chips qui seront alors moelleuses et croquantes à la fois.

La version proposée sur cette page présente une saveur originale (nature), elle existe aussi en version épicée.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 06/02/2025

Ingrédients :

algues 37%, panure (farine de blé, farine de riz, levure: E500, huilede palme, sucre), huile de palme non hydrogéné (contient antioxydant: E321), assaisonnement (sucre, maltodextrine, sel, protéine de soja hydrolysée (fèves de soja, exhausteurs de goût: E627, E631, acidifiant: E270), épices (poivre, gingembre), arôme de fumé (soja), palmoleine (contient antioxydant: E306), antiagglomérant: E551, exhausteurs de goût: E627, E631). Garder au sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, consommer rapidement. Ce produit est fabriqué dans une entreprise qui utilise aussi du poisson, des oeufs, des amandes et du sésame.

Provenance :

Thaïlande