Un Matcha d'Excellence Venu d'Uji
Découvrez le Matcha Uji YAMASHIRO JP, un thé vert en poudre d'exception provenant directement de la région d'Uji, le cœur historique du matcha au Japon. Ce thé bénéficie du savoir-faire traditionnel japonais et est soigneusement cultivé et moulu. La supervision du tea master Shigeyuki Tsuji assure une qualité constante et un profil aromatique hors du commun.
Un Profil Aromatique et une Texture Inégalés
Caractérisé par une teinte vert émeraude, ce matcha révèle une composition riche en chlorophylle et se présente avec une texture soyeuse. En dégustation, son goût harmonieux allie douceur naturelle, une richesse umami prononcée et une pointe d'amertume maîtrisée. Parfait pour les cérémonies traditionnelles, il trouve aussi sa place dans des créations culinaires modernes.
Conditionnement Idéal pour des Arômes Intacts
Le sachet de 30 g refermable du Matcha Uji est conçu pour préserver la fraîcheur et la quintessence des arômes. Avec cette quantité, préparez entre 15 et 20 bols de matcha ou explorez d'autres recettes telles que:
- Pâtisseries sophistiquées
- Boissons lactées
- Glaces maison
- Smoothies revitalisants
- Créations gastronomiques fusion
Un Choix Polyvalent pour Amateurs et Professionnels
Dédié aux passionnés de cuisine japonaise comme aux établissements professionnels, ce matcha premium séduit par sa polyvalence et son authenticité. Disponible également en carton de 20 unités, il répond aux attentes élevées des maisons de thé, cafés, restaurants, et épiceries fines à la quête d'un produit valorisant et fiable.
Un Voyage Authentique au Cœur de la Tradition Japonaise
Pour les curieux désireux d'explorer le véritable esprit matcha d'Uji, le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO s'impose comme un choix incontournable, alliant tradition, raffinement et goût authentique.
Date limite d’utilisation optimale : 31/03/2027
Ingrédients :
Thé vert 100%
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
1394,9 kJ / 333 kcal |
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Matières grasses |
5,3 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,68 g |
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glucides |
40 g |
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dont : |
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sucres |
1 g |
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protéines |
26,6 g |
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sel |
0 g |







