Ce schochu Satsuma Shiranami, Imo Shochu vous étonnera par sa puissance et ses arômes.
Contrairement au saké qui dispose d’un degré d’alcool inférieur à 19 %, le shochu est une liqueur, généralement produite à partir de patate douce, qui atteint souvent les 25%. Ce n’est donc pas étonnant que le shochu Satsuma Shiranami atteigne ce taux d’alcool. On pourra le déguster en dessert ou bien après avoir terminé le repas.
La marque Satsuma est très appréciée au Japon, cela vient en partie du fait que les shochu proposés par cette entreprise sont produits à partir d’ingrédients sélectionnés avec soins qui donnent un caractère unique au produit fini.
Provenance :
Japon
