Mishima aux 5 graines : furikake japonais au sésame noir, 36 g

Un furikake qui mise tout sur les graines

Ici, ni algue ni poisson séché : le furikake aux 5 graines de Mishima repose sur le sésame noir grillé, accompagné d'avoine, d'orge, de millet et de quinoa. Une pointe de sauce de soja, de sucre et de sel assaisonne le tout, avec un peu de chlorure de magnésium d'eau de mer, ce qui donne un mélange sec et mat, de couleur sombre.

Le plaisir d'une texture

C'est surtout la mâche qui le distingue. Les flocons de céréales et les graines soufflées craquent légèrement, puis le sésame grillé prend le relais avec son parfum de noisette. Le goût reste doux, plus proche d'un muesli salé que d'un condiment de mer.

Quelques emplois

• Sur un riz blanc chaud, pour lui donner du relief sans le couvrir.
• Sur une salade de wakamé ou de concombre, en finition.
• Sur des légumes vapeur, un poisson grillé ou des nouilles froides.

Le sachet de 36 g se referme : conservez-le au sec, loin de la lumière.

Allergènes : contient du sésame, de l'avoine, de l'orge, du millet, du soja, du blé et du quinoa.

Date limite d’utilisation optimale : 30/10/2026

Ingrédients :

graines de sésame noir grillées, sel, sucre, amidon (maïs, pomme de terre), avoine transformée, flocon d'orge, feuilleté de millet gluant, feuille de millet de basse-cour, sauce de soja (soja, blé, sel), feuille de quinoa, chlorure de magnésium brut d'eau de mer. Allergènes : sésame, avoine, orge, millet, soja, blé, quinoa

Provenance :

Japon