Mayonnaise Kewpie - 310ml
Incontournable, la célèbre mayonnaise Japonaise Kewpie, aux saveurs et à la texture bien spécifiques, à la bouteille souple et compressible, reconnaissable avec son poupon et son bouchon rouge, vous est proposée ici en flacon de 310ml.
Mayonnaise Kewpie : une saveur et une texture uniques
La mayonnaise japonaise Kewpie se distingue par sa saveur umami qui met en valeur le goût original des aliments sans les masquer.
Son goût doux subtilement acidulé et sucré ainsi que sa texture crémeuse caractéristique en font une mayo unique à découvrir absolument !
- Saveur umami qui relève les plats sans les camoufler
- Goût doux, subtilement acidulé et sucré
- Texture crémeuse bien particulière
- Bouteille souple et compressible, pratique et incomparable à utiliser
- Oxygène ne peut pas pénétrer, garantissant une longue conservation
- Recette originale jamais égalée
Mayonnaise Kewpie : une institution au Japon
La mayonnaise Kewpie est une véritable institution au Japon, avec son propre musée et une galerie d'art dédiée.
Son inventeur, Toichiro Nakashima, a adapté la recette de la mayonnaise américaine aux goûts culinaires japonais.
Ainsi, il a ajouté plus de jaunes d'œufs et du vinaigre de riz ou de pomme pour obtenir une mayonnaise délicatement sucrée et incroyablement onctueuse.
Le nom Kewpie, qui signifie poupée en japonais, fait référence à la mascotte de cette mayonnaise. Son logo reconnaissable associe cette mayo à un condiment sain et nutritif.
- Mayonnaise adaptée aux goûts culinaires japonais
- Recette unique avec une quantité plus importante de jaunes d'œufs et du vinaigre de riz ou de pomme
- Nom Kewpie associé à la mascotte de la mayonnaise
Kewpie, une mayonnaise polyvalente
La mayonnaise Kewpie peut être utilisée dans de nombreux plats.
Les Japonais l'utilisent non seulement dans les plats froids, mais également dans des plats traditionnels tels que l'okonomiyaki, le yakisoba, le karaage, le tonkatsu, les takoyaki et l'omusubi. Elle est même parfois utilisée dans des pâtisseries.
Vous pouvez également l'utiliser pour accompagner des sushis, des salades, des nouilles, du poulet rôti, des sandwichs, des frites, des hamburgers, des pizzas, etc.
Grâce à sa bouteille souple et unique, vous pouvez facilement l'ajouter selon vos envies.
- Utilisation polyvalente dans de nombreux plats traditionnels japonais
- Accompagnement parfait pour sushis, salades, nouilles, poulet rôti, etc.
- Condiment indispensable pour la street-food : sandwichs, frites, hamburgers, pizzas, etc.
- Bouteille souple, pratique et unique en son genre
A conserver à l'abri de la lumière directe du soleil dans un endroit frais et sec.
Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur.
Date limite d’utilisation optimale : 17/02/2025
Ingrédients :
Huile de soja raffinée, jaune d’œuf (14%), vinaigre distillé, eau, sel, sucre, moutarde en poudre, exhausteurs de goût (E621, E635), antioxydant (E385), épice (moutarde).
Provenance :
Thaïlande
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 ml |
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Energie |
2826 kJ / 686 kcal |
Matières grasses |
76 g |
dont : |
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acides gras saturés |
9,3 g |
glucides |
0,6 g |
dont : |
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sucres |
0,6 g |
protéines |
<0,5 g |
sel |
1,7 g |