Ramen au bouillon yuzu et shio - 172g

Des râmen authentiques dans un bouillon

Ce bouillon de râmen sans viande vous apportera un goût umami de yuzu, un agrume Japonais qui ressemble à notre citron et se sel.

Inspiré d’Hokkaido, une île Japonaise très réputée pour ses plats de râmens au goût salé et riche, ces râmen séchées au bouillon et au sel df’Hokkaido vont ravir et faire voyager vos papilles !

Une préparation express que vous pouvez compléter

Le paquet contient 2 portions de râmen et d’arômes, la préparation pour une portion est la suivante :

- Faire bouillir 500 ml d’eau puis y faire cuire les nouilles pendant 2,5 minutes
- Une fois les nouilles cuites, couper le feu et y verser 1 sachet d’arômes en mélangeant bien.

C’est prêt !

Pour un repas plus copieux vous pouvez y rajouter des ingrédients de votre choix comme des œufs, des champignons shiitaké, des algues etc.

Des râmens du Japon

Le ramen est un plat de nouilles accompagné d’un bouillon, il existe de nombreuses déclinaisons.

Itsuki propose une gamme complète qui vous permet de découvrir des spécificités de certaines villes Japonaises. Les nouilles râmen Japonaises proposées sont de qualité et nous vous conseillons vivement d’en essayer plusieurs afin de varier vos découvertes gustatives.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 05/11/2024

Ingrédients :

Nouilles: farine de blé 85,4%, sel, sel minéral E500 Base de soupe: sel, poudre d'huile de sésame (dextrine, huile de sésame), sucre, protéine hydrolysée, exhausteur de goût E621 E635, ail en poudre, oignon en poudre, poudre d'extrait de champignon shiitaké, poudre de sauce soja (soja dégraissé, blé, sel, soja, dextrine), poudre de jus de yuzu, extrait de levure, épices, épaississant E415, anti-agglomérant E551

Provenance :

Japon