Mochi fourré au sésame par 6 Yuki & Love - 210g
Ces 6 mochis appelés daifuku mochi enrobés de graines de sésame sont délicieusement fourrés à la pâte de sésame noir.
Voici des mochis classiques irrésistibles qui vont ravir tous les amateurs de mochi et de sésame !
Un daifuku mochi très adulé
Ce mochi au sésame présente toutes les caractéristiques d’un mochi Japonais conforme :
- Une pâte blanche élastique et molle à base de riz gluant
- Des graines de sésame qui viennent enrober le mochi
- Une pâte de sésame noir au cœur de celui-ci
Le mochi : un régal pour les papilles et les yeux
Moelleux, rond, rebondi ou long, lisse, saupoudré de sucre glace ou recouvert de graines, aux multiples couleurs et nuances, le mochi, ce gâteau traditionnel Japonais pourtant mou et gluant qui aurait pu ne pas séduire à rapidement conquit le monde !
Que ce soit au Japon ou à Taïwan par exemple, il existe des musés du mochi, dans de nombreux pays sont nés des maisons du mochi, les réseaux sociaux mette en avant cette tendance culinaire, en bref, le mochi n’a pas fini de nous séduire !
A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Ne pas chauffer.
Attention, dans le paquet, il y a généralement un sachet d’absorbeur d’humidité (disséquant), ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.
Date limite d’utilisation optimale : 13/10/2025
Ingrédients :
maltose, pâte au sésame 18,7% (sésame 53,2%, cacahuètes, haricots azuki, sucre, glucose, émulsifiant: E471, huile de soja, sel, arôme de sésame), riz glutineux en poudre 14,3%, sucre, sésame 5,4%, conservateur: E202, émulsifiant: E471, épaississant: E415. Ce produit peut contenir des traces de blé, de lait, de fruits de coque et de graines de sésame.
Provenance :
Taïwan
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
1667 kJ / 397 kcal |
Matières grasses |
12 g |
dont : |
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acides gras saturés |
4 g |
glucides |
67 g |
dont : |
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sucres |
48 g |
protéines |
4,2 g |
sel |
0,15 g |