Furikake Japonais au sésame, oeuf et algue nori - 60g

Un mélange exquis !

Ce furikake est constitué d’un merveilleux mélange d’œuf séché « tama » (petits morceaux d’omelette), de paillettes d’algues nori, de graine de sésame blanc grillé et même de thé vert en poudre.

Le goût umami typiquement Japonais qui en résulte va agrémenter de multiples préparations dont le riz blanc chaud, mais aussi des nouilles dont les nouilles udon, du tofu, des œufs, des onigiri, des viandes, du poisson, des omelettes, des salades etc.

En plus, le furikake apporte de la couleur, des parfums et du croustillant à vos plats !

Un condiment incontournable au Japon

Si au Japon, le furikake saupoudré sur un bol de riz blanc chaud est incontournable, son utilisation reste presque sans limite, en effet, comme nous l’avons vu précédement, le furikake peut être utilisé avec de très nombreuses préparations.

Il existe de multiples variantes de furikake, bien que le plus traditionnel reste celui à base de petits morceaux de varech, d’algues en paillette et d’un mélange de graines de sésame.

Un conditionnement dans un pot en verre très pratique

Ce furikake est conditionné dans un pot en verre refermable et hermétique avec une ouverture à languette. La conservation du furikake est ainsi optimale et le dosage précis.  

Pour varier les saveurs et les découvertes gustatives, découvrez tous les furikake que nous vous proposons sur notre site.

Afin de préserver la texture et les saveurs de ce furikake, une fois ouvert, bien refermer le pot avec le couvercle hermétique.

Le pot contient un sachet déshydratant, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.

Date limite d’utilisation optimale : 20/04/2025

Ingrédients :

lactose (lait), graines de sésame blanc grillé, jaune d'oeuf en poudre (12%), sel, amidon, sucre, algue nori séchée (4,5%), flocon de poisson séché, exhausteurs de goût: E621, E640, E635, arômes, E508 et E327, extrait de levure (levure, maltodextrine), sauce de soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel), germe de blé, algue aonori séchée (0,5%), extrait de laminaire (laminaire, sel), thé vert en poudre, assaisonnement fermenté (sirop de glucose, sirop de fructose-glucose, sucre, riz, sel, koji de riz), maltodextrine, colorants: E101, E160A et E160C, protéine hydrolysée (graines de soja, maïs, blé, levure), antioxydant: E300, réglisse, ail

Provenance :

Japon