Couteau Santoku Satake - 17cm
Ce couteau Santoku de 17 cm est multi-usages, il permet de trancher, découper ou hacher avec facilité et précisions une multitude d’ingrédients. Un couteau à avoir toujours dans sa cuisine !
Découvrez le couteau Santoku de 17 cm de la marque Satake
Le couteau Santoku de 17 cm de la marque Satake incarne l'excellence de la coutellerie japonaise.
- Lame d'une qualité exceptionnelle pour une découpe nette et précise
- Conçu selon les traditions ancestrales de la coutellerie japonaise
- Allie technologie moderne et respect des méthodes traditionnelles
L'excellence de la coutellerie japonaise
La lame de ce couteau Santoku est affûtée avec une précision digne d'une lame de rasoir, ce qui permet une découpe nette et précise de vos ingrédients.
Chaque utilisation de ce couteau devient une expérience de maîtrise culinaire, alliant technologie moderne et respect des méthodes traditionnelles.
Depuis des siècles, le Japon est réputé pour sa tradition de coutellerie exceptionnelle, allant de pair avec la culture culinaire raffinée du pays.
Les artisans japonais ont perfectionné l'art de la création de couteaux, en privilégiant la qualité des matériaux et la précision des techniques.
Un savoir-faire ancestral pour une perfection dans la conception
Les couteaux japonais sont reconnus mondialement pour leur tranchant inégalé et leur équilibre parfait.
La fabrication d'un couteau japonais est un processus méticuleux, où chaque étape est réalisée avec une précision extrême.
- Forme de lame, composition de l'acier et fixation du manche reflètent la perfection dans la conception
- Fusion de la richesse de l'héritage japonais avec des normes de qualité modernes
Un outil de précision pour les chefs exigeants
Le couteau Santoku de la marque Satake, avec sa lame de 17 cm, incarne cette tradition de la coutellerie japonaise tout en répondant aux besoins culinaires contemporains.
- Prolongement de la main du chef pour une découpe précise
- Entretien méticuleux requis pour préserver sa qualité et son tranchant incomparable
Optez pour l'excellence de la coutellerie japonaise
En choisissant le couteau Santoku de Satake, vous optez pour une pièce de coutellerie qui non seulement rend hommage à une tradition séculaire, mais qui évolue aussi pour répondre aux attentes culinaires modernes les plus élevées.
Entretien :
- Aiguisage régulier avec une pierre à aiguiser
- Pas de lave-vaisselle
- Lavage à la main immédiatement après son utilisation avec un détergent doux et une éponge non abrasive
- Séchage méticuleux du manche avec un chiffon doux
- Ne pas laisser le couteau dans l’eau et bien sécher le manche en bois afin qu’il ne gonfle pas
Provenance :
Japon