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Couteau japonais Nakiri - Sekiryu
Découvrez l’art, la précision et la facilité de la découpe de vos légumes avec ce couteau japonais Nakiri de 16,5 cm.
Ce couteau japonais Nakiri de 16,5 cm sera le couteau idéal et indispensable pour couper de nombreux ingrédients mais plus particulièrement les légumes.
La particularité du couteau Nakiri est qu’il a une lame droite et mince ce qui va permettre non seulement de couper sur toute la longueur mais aussi de passer au travers des légumes sans les casser, de plus, la lame est tranchante des deux côtés pour réaliser aussi de fines tranches.
Important, ce couteau de la marque Sekiryu ne passe pas au lave-vaisselle, son manche étant en bois de Honoki.
Un ustensile dont vous aurez du mal à vous passer pour la découpe de vos légumes.
Provenance :
Japon
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