50 feuilles d'algues nori grillés grade B

L’ algue nori sous la forme grillée et confectionnée en feuille est appelée yakinori.

Ces 50 feuilles d’algues nori grillées « yakisushinori » de la marque Takaokaya de qualité supérieure (grade B) vont se rouler facilement pour la confection de makis sushis (makizushi), onigiris... Elles peuvent être aussi utilisées découpées (avec des ciseaux) en fines lamelles ou émiettées afin d’apporter une touche iodée à différentes préparations  froides ou chaudes : salades, légumes, poisson, gratin, nouilles dont les ramen et les soba, riz, soupes, bouillons, sauces etc.

Riche en protéines, en iode, acides aminés essentiels, fibres, potassium, phosphore, calcium, fer et zinc, l’algue nori reste faible en gras.  

Le paquet contient un sachet de disséquant (absorbeur d’humidité), ce sachet ne s’ouvre pas, ne se mange pas et doit être tenu hors de portée des enfants.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité.

Une fois ouvert, conserver le produit dans un sachet bien fermé (ZIP) ou dans une boîte hermétique et à consommer rapidement (ne pas mettre au réfrigérateur).

Date limite d’utilisation optimale : 29/05/2025

Ingrédients :

Algue nori (Pyropia yezoensis)

Provenance :

Chine