Shirataki de konjac - Potiron - 200 gr
Portion de 200 grammes de vermicelles de konjac au potiron.
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Le Konjac est très utilisé au Japon, c'est un aliment diététique que l'on retrouve souvent juste avant l'été, pour perdre quelques kilos.
Consommé sous forme de légume, il sert également à fabriquer des pâtes très diététiques: les fameuses pâtes de konjac que nous proposons ici agrémentées de potiron.. Les vermicelles de konjac sont appelées les shiratakis. La farine de Konjac, obtenue en broyant les racines, entre dans la fabrication du konnyaku, souvent additionnée d’algue Hijiki pour le colorer. Il possède une double action minceur. En effet, il contient une importante quantité de glucomannanes, des fibres solubles non assimilées par l’organisme, qui procurent un effet de satiété et agissent comme un coupe-faim, en formant dans l’estomac un gel dense et compact. Ils piègent également les graisses dans l’estomac, empêchant leur absorption.
Date limite d’utilisation optimale : 11/06/2024
Ingrédients :
Farine de konjac, pousse de blé, riz brun, riz rouge, riz noir, perle d'orge, millet gluant, millet, millet japonais, potiron, pomme de terre, carotte, tomate, paprika, choux, radis, calcium hydrate
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
58,6 kJ / 14 kcal |
Matières grasses |
0,2 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
2,8 g |
dont : |
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sucres |
0 g |
protéines |
0,3 g |
sel |
0 g |