Shirataki de konjac - Carotte - 200 gr
Vermicelles de konjac à la carotte, en paquet de 200 grammes.
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Le Konjac est une plante, plus de la famille des aracées. Cette plante dispose d'une tubercule que l'on réduit en une poudre blanche (la farine de konjac), transformée ensuite en bloc ou en vermicelles. Le konjac est un ingrédient phare de la cuisine asiatique. Il est consommé au Japon depuis plus de deux milles ans.
De plus en plus de produits à base de konjac existent: des vermicelles natures ou agrémentés de légumes ou d'algue, des blocs, ...
L'intérêt diétetique du Konjac est que cette plante renferme une fibre soluble qui emprisonne les sucres et les graisses. De plus, elle aide l'auto-nettoyage des intestins en capturant les toxines contenues dans celui-ci. Ces particularités font du Konjac un ingrédient sain et un secret de minceur.
Date limite d’utilisation optimale : 11/09/2024
Ingrédients :
Farine de konjac, pousse de blé, riz brun, riz rouge, riz noir, perle d'orge, millet gluant, millet, millet japonais, carotte, paprika, tomate, pomme de terre, potiron, choux, radis, calcium hydrate
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
58,6 kJ / 14 kcal |
Matières grasses |
0,2 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
2,8 g |
dont : |
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sucres |
0 g |
protéines |
0,3 g |
sel |
0 g |