Yuzu Kosho Tonami 50g

L’alliance des saveurs fraîches sans amertume du yuzu et du piment vert de cette pâte de Yuzu Kosho Tonami de 50 grammes va relever vos poissons et vos viandes.

Elle s’utilise souvent avec des sushis, des sashimis, des nabes, dans les soupes miso en remplacement du shichimi toragashi mais aussi en marinade, en sauce, en complément dans un assaisonnement, avec des légumes etc.

Quant au dosage, cette pâte étant relativement puissante en goût, il est préférable d’en mettre peu au départ et de réajuster la dose au fur à mesure selon vos envies.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière, des rayons directs du soleil et de l’humidité. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 23/08/2025

Ingrédients :

Yuzu (55%). Piment vert salé (piment vert, sel). Sucre.

Provenance :

Japon