Sésame

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Graines de sésame

Omniprésentes dans la cuisine Japonaise, les graines de sésame apportent saveurs et couleurs à de multiples préparations.

Le sésame nature, grillé ou parfumé va non seulement relever vos différentes préparations mais aussi les agrémenter joliment et astucieusement.   

Les graines de sésame blanc grillé, noir, au wasabi, à l’ail, à la prune, au yuzu vont pourvoir surprendre vos papilles gustatives, elles sont à saupoudrer au gré de vos envies et ces petites graines de sésame deviendront vite incontournables dans de très nombreuses préparations chaudes ou froides, sucrées ou salées et pas seulement dans vos préparation Japonaises !

Surprenantes, croquantes et craquantes, les graines de sésame présentent aussi l'avantage d'être riches en fibres et en minéraux.   

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