Riz sushi HARUKA 2X500gr

Pour de bons sushis, il faut un bon riz, cela va de pair !

Le riz Haruka est un riz rond Japonica qui va vous permettre la réalisation de sushis de qualité (sushis maki ou nigiri), ce riz pourra être aussi utilisé dans de nombreux plats Japonais contenant du riz.

Pratique, le carton contient deux sachets de 500 grammes. Pour la préparation vous pouvez par exemple utilisez 1 sachet de 500 grammes de riz pour 750 ml d’eau environ :

- Versez directement votre riz dans de l’eau froide et la porter à ébullition.

- Une fois que l'eau bout, réduire le feu et laisser mijoter votre riz pendant 20 minutes environ en couvrant votre casserole avec un couvercle jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée.

- Puis, retirez la casserole du feu et laissez reposer votre riz 10 minutes environ selon la consistance souhaitée.

Important, pour des sushis, l’étape de l’assaisonnement du riz se fait une fois le riz cuit, lorsqu’il est encore chaud en prenant soin de ne pas l'écraser…

Date limite d’utilisation optimale : 31/10/2025

Ingrédients :

Riz

Provenance :

Italie