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Renkon, racines de lotus bouillies 300 g
Naturellement riche en fibres et en vitamines, la racine de lotus est un légume porte bonheur au Japon, pour nous déjà la découvrir nous apportera le bonheur d’innover dans les découvertes culinaires.
La racine de Lotus est très consommée au Japon, cela n’est pas dans nos habitudes culinaires et c’est bien dommage car la racine de Lotus agrémente de nombreux plats de viande, il suffit de la mélanger à d'autres légumes, en tempura, elle se mange aussi en salade par exemple.
Naturellement riche en fibres et en vitamines, aliment sain, la racine de Lotus a un goût relativement fin, et si de prime abord son aspect ne donne pas spécialement envie, cette racine de lotus bouillie se consommera chaude ou froide au gré de vos envies et de vos innovations culinaires.
Conditionnement en sachet sous vide, à consommer rapidement après ouverture et à conserver dans une boîte hermétique de préférence.
Date limite de consommation : 30/11/2024
Ingrédients :
racine de lotus, vitamine C, ajusteur de pH, lactate de calcium (E327), alun, sulfite, phosphate de sodium
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
276,4 kJ / 66 kcal |
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Matières grasses |
0,1 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
16,1 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
1,3 g |
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sel |
0 g |
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