Nouilles sautées Yakisoba sauce Worcestershire et épices

Au Japon, les nouilles sont consommées en soupe, froides ou encore sautées et sont consommées à n'importe quel moment de la journée. Il existe quatre types de pâtes japonaises :

- Les Udon sont des nouilles plates fabriquées avec de la farine de blé, qu'on trouve fraîches ou séchées.

- Les Soba sont des nouilles de farine de sarasin auxquelles on rajoute un peu de farine de blé pour les rendre élastiques.

- Les Somen sont des nouilles très fines et délicates de blé qui sont affinées et qui ne demandent qu'une minute de cuisson.

- Les ramen qui sont fabriquées avec de la farine de blé, des oeufs et de l'eau alcaline. Grâce à ce mélange, les pâtes sont douces et étirables.

Les yakisoba sont tout simplement des nouilles soba sautées, les yakisoba sauce Worcestershire et épices que nous vous proposons sur cette page vont régaler vos papilles, il suffira pour les préparer de les plonger dans 220 ml d'eau bouillante environ et une fois l'eau absorbée d'ajouter l'assaisonnement présent dans le sachet et de bien mélanger.

Date limite d’utilisation optimale : 31/01/2025

Ingrédients :

Nouilles 88,7 % (farine de blé, huile de palme, sel, agents de traitement farine (E500, E451), stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306) Poudre d'assaisonnement 11,3 % ( sucre, dextrose, sel, poudre de sauce Worcestershire (mélasse, vinaigre, sirop de maïs, sel, épices (céleri))colorant E150d, sucre, tamarin, arôme), maltodextrine), colorant caramel ordinaire, exausteurs de goût (E621,E635), correcteurs d'acidité (E262, E330, E334), épices, farine de blé, protéines végétales hydrolisées, huile de colza, poudre de soja (fèves de soja, blé, sel, maltodextrine), antiagglomérant E551, maltodextrine). Peut contenir des traces de crustacés, poisson, lait, mollusques, moutarde et sésame.

Provenance :

Hongrie