Yokan au haricot rouge azuki - 95g

Yokan au haricot rouge azuki - 95g

Découvrez cette pâtisserie traditionnelle Japonaise appelée yokan constituée d'une pâte sucrée de haricot rouge du Japon (azuki) gélifiée à l'agar-agar.

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2,02 €

Prix au kg : 21,26 € / kg

Yokan au haricot rouge azuki - 95g

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Découvrez cette pâtisserie traditionnelle Japonaise appelée yokan constituée d'une pâte sucrée de haricot rouge du Japon (azuki) gélifiée à l'agar-agar.

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Souvent comparé à notre pâte de fruits, le yôkan est pourtant beaucoup plus fin, frais, léger et subtil.

Très apprécié accompagné d’une tasse de thé vert ou en dessert, il se compose essentiellement d’une pâte de haricots rouges du Japon gélifiée à l’agar-agar, un gélifiant végétal naturel.

Le yokan que nous vous proposons sur cette page contient des petits morceaux d'azuki, prêt à l'emploi, pour le déguster, il vous suffira de le couper en fines tranches.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de l’humidité et du soleil. A consommer rapidement après ouverture.

Date limite d’utilisation optimale : 20/02/2020

Ingrédients :

sucre, haricots azuki (22%), haricots rouges, sirop de glucose, agar-agar

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1186 kJ / 280 kcal

Matières grasses

<0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

1 g

glucides

64 g

   dont :

   sucres

50 g

protéines

4,3 g

sel

0,07 g

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