Wakamé algues déshydratées paquet de 70 g

Wakamé algues déshydratées paquet de 70 g

Ces algues wakame déshydratées sont prêtes à l’emploi, une fois réhydratées, elles tripleront au minimum de volume. Polyvalentes, elles vont rehausser de saveurs marines de très nombreuses préparations.

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Disponibilité : En stock !

5,25 €

Prix au kg : 75,00 € / kg

Wakamé algues déshydratées paquet de 70 g

Wakamé algues déshydratées paquet de 70 g

Ces algues wakame déshydratées sont prêtes à l’emploi, une fois réhydratées, elles tripleront au minimum de volume. Polyvalentes, elles vont rehausser de saveurs marines de très nombreuses préparations.

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Ses saveurs marines, légèrement sucrée et son discret goût d’huitre font de l’algue wakame une algue très populaire dans la cuisine Japonaise notamment dans les salades au tofu, les soupes dont la soupe miso mais aussi en garniture dans de nombreuses préparations à base de poisson.

Très riche en protéines, fibres et en vitamines, elle détoxifie aussi le système digestif, ses avantages nutritionnels ne sont donc pas négligeables.

Les 70 grammes d’algues wakame déshydratées que nous vous proposons sur cette page vous permettront de très nombreuses utilisations puisque une fois réhydratées 10 mn environ dans de l’eau chaude, froide ou du jus de citron par exemple ou directement dans une soupe, le wakame pendra jusqu’à 3 à 4 fois sa taille initiale !

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. A consommer rapidement après ouverture.

Date limite d’utilisation optimale : 31/07/2021

Ingrédients :

Algue

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

578 kJ / 138 kcal

Matières grasses

4 g

   dont :

   acides gras saturés

0,25 g

glucides

41,8 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

18 g

sel

24,1 g

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