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Vinaigre d'Umeboshi 500 ml
Ce vinaigre d’umeboshi, obtenu grâce au jus des délicieuses petites prunes salées très populaires au Japon va vous offrir de multiples utilisations pour des saveurs et des parfums dont vos papilles se souviendront, à découvrir sans modération !
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Peu acide et judicieusement salé grâce au jus des prunes umeboshi, ce vinaigre Umeboshi de la marque La finestra sul cielo conditionné dans une bouteille en verre de 500 ml va vous offrir de nombreuses utilisations :
- En vinaigrette
- En mayonnaise
- Dans du riz
- Mélangé avec du tofu
- En sauce….
Ce vinaigre d'umebushi étant naturellement salé, il est conseillé lors de son utilisation de ne pas saler vos préparations en amont, il vaut mieux ajuster si besoin après avoir goûté à vos préparations.
Assaisonnement très polyvalent, ce vinaigre d'umebushi trouvera aisément sa place dans votre cuisine pour des saveurs salées et acidulées dont vous aurez du mal à vous passer.
Date limite d’utilisation optimale : 05/06/2018
Ingrédients :
Prunes japonaises (43 %), feuilles de shiso, sel marin
Votre epicerie japonaise
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