Tamari Bio 1L

Ce Tamari bio de la marque La Finestra sul Cielo est fabriqué selon la recette Yaemon, une méthode traditionnelle et artisanale Japonaise avec une fermentation en fût de bois de 18 mois qui lui confère ses saveurs.

Cette sauce au goût plus délicat que la sauce soja classique est de qualité macrobiotique, très polyvalente, vous allez pouvoir l’utiliser aussi bien dans des plats chauds que froids.

Vos riz, vos légumes, vos sushis, vos nouilles, vos viandes, vos poissons, vos salades…n’auront plus les mêmes saveurs grâce à ce Tamari bio. Ce tamari est un très bon substitut du sel.

Date limite d’utilisation optimale : 18/11/2018

Ingrédients :

Soja (46,3%), eau, sel marin, mirin (riz, eau), farine d'orge, koji (Aspergillus oryzae)

Provenance :

Japon