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Soupe miso instantanée au tofu frit, wakamé et oignon - 8 x 19,5 g
Soupe miso prête en quelques minutes. Elle contient du tofu frit, de l'algue wakamé et des oignons.
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Un repas japonais traditionnel inclut toujours une soupe miso. Avec le riz, elle fait partie des plats incontournables dans la culture japonaise. L'ingrédient principal de cette soupe, est le miso, d'où son nom. Le miso est une pâte de haricots soja fermentée et salée.
L'importation de cet aliment en Chine date de plus de mille ans. Il existe plusieurs variétés de miso: miso d'orge, miso de soja, miso de riz brun. La soupe miso se compose également d'eau, de tofu, de wakame (algue séchée et réhydratée), de ciboule, de sauce soja et de dashi (un bouillon japonais, base de nombreux plats).
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