Sauce soja nama ki shoyu non pasteurisée - 200ml

Des arômes authentiques

Cette sauce de soja de qualité supérieure, naturelle et non pasteurisée offre des saveurs Japonaises exceptionnelles, vous retrouvez ainsi le goût umami préféré des Japonais !

Effectivement, la plupart des sauces soja même produites naturellement sont pasteurisées, ce qui permet en autre d’apporter des couleurs et des arômes plus intenses.

Cette sauce soja nama ki shoyu étant non pasteurisée se caractérise ainsi par un goût plus doux et une couleur plus légère.

Une sauce soja très polyvalente

En tant que condiment, assaisonnement de table et ingrédient de base de nombreux plats Japonais, la sauce soja Japonaise appelée shôyu s’utilise aussi bien pour tremper des aliments notamment les sushis, sashimis, makis mais aussi en assaisonnement des poissons, viandes, en bouillon, en marinade etc.

Le shôyu est également une excellente base à diverses sauces comme la sauce teryaki, sukiyaki, ponzu…Elle est même utilisée dans certains desserts !  

Bouteille en plastique de 200 ml.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

Date limite d’utilisation optimale : 31/12/2021

Ingrédients :

eau, graines de soja dégraissé, blé, sel

Provenance :

Japon