Sauce de poisson Nuoc Mam - 72cl

Sauce de poisson Nuoc Mam - 72cl

Très répandue, la sauce de l’appellation Vietnamienne Nuoc Man est incontournable dans la cuisine Asiatique.

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Cette sauce Nuoc Man à base de poisson fermenté dans une saumure va apporter des saveurs prononcées à vos préparations Asiatiques.

Et si son odeur est réellement repoussante, une fois que vous l’aurez goûtée vous aurez du mal à vous en passer notamment dans vos préparations à base de poisson ou de viande.  

Et si son odeur est réellement repoussante, une fois que vous l’aurez goûtée vous aurez du mal à vous en passer notamment dans vos préparations à base de poisson ou de viande.

Petit conseil : Nous vous conseillons de diluer cette sauce dans un peu d’eau si vous souhaiter un goût moins « marqué ».

Une fois la bouteille ouverte, la conserver au réfrigérateur.

Date limite d’utilisation optimale : 31/12/2018

Ingrédients :

Extrait d'anchois (65 %), eau, sel, sucre

Provenance :

Thailande

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