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Plaque de cuisson à Takoyaki en fonte

Plaque de cuisson à Takoyaki en fonte

Cette plaque pour la cuisson des Takoyaki est en fonte.

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Disposant de 16 emplacements permettant de faire cuire des Takoyakis, cette plaque en fonte s’utilisera très facilement puisqu’il faudra juste la poser sur votre source de chaleur, comme une poêle classique. Ces deux poignées permettront  de faciliter sa manipulation avant la cuisson.

Les Takoyakis sont des mets qui proviennent à l’origine d’Osaka et qui se présentent sous la forme de petites boules de pâte dans lesquelles on met un bout de poulpes. On recouvre ensuite le Takoyaki de sauce spéciale et de copeaux de bonite séchée pour en relever le goût. Pour apprécier vos Takoyakis, il faudra les déguster dès leur sortie de la plaque, bien chauds.

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