Panko chapelure Samlip 1Kg
La chapelure Japonaise appelée « Panko » est plus légère, moins grasse et très croustillante par rapport à d’autres chapelures, elle est idéale pour tous vos mets frits en général. La chapelure « Samlip breadcrumbs panko » que nous vous proposons sur cette page est conditionnée en 1 kg.
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Très populaire au Japon, le panko est utilisé pour tous les mets destinés à être frits comme le tonkatsu (escalope de porc panée), le menchikatsu (croquettes à base de viande hâchée), l’ebi furai (crevettes panées), le korokke (croquettes de pomme de terre), le kushikatsu (brochette de viande, légumes ou crustacés) et aussi certains gratins et desserts.
Cette chapelure qui se présente sous la forme de flocon est réalisée avec un pain sans croûte et un mode de préparation unique, elle présente ainsi la particularité de retenir moins de graisses ou d’huiles, d’être légère et très croquante.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver dans une boîte hermétique.
Date limite d’utilisation optimale : 25/02/2023
Provenance :
Corée du sud
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
1594 kJ / 376 kcal |
Matières grasses |
2,6 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,8 g |
glucides |
74 g |
dont : |
|
sucres |
2,6 g |
protéines |
13 g |
sel |
1,4 g |