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Oyatsu cook Taiyaki, moule cuisson dorade fourée

Oyatsu cook Taiyaki, moule cuisson dorade fourée

Réalisez vous même vos propres gâteaux Taiyaki grâce à ce moule vous permettant de réaliser des gâteaux en forme de poisson de 12 cm par 6 cm.

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Le taiyaki est une pâtisserie Japonaise, que les nombreux Européens qui visitent le Japon ont souvent du mal à retrouver en dehors du Japon. A l’instar de dorayakis ou des mochis, les Taiyakis sont également garnis d’anko, cette fameuse pâte de haricots rouges confits.

Afin de faire vos propre Taiyaki grâce à ce moule, il vous sufit d’utiliser une pâte à pancakes que vous versez sur les deux parties du moule, et d’y ajouter l’anko sur l’un des deux côtés du moule. Refermez le tout, puis laissez cuire jusqu’à ce que le poisson devienne doré.

Moule en aluminium
Taille de l empreinte de la dorade: 12cm de long X 6cm de large
Taille du moule hors manche  13.5cm X 15.5cm

 

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