Moutarde Japonaise en poudre - sachet de 300g

Moutarde Japonaise en poudre - sachet de 300g

Le karashi en poudre (moutarde Japonaise) que nous vous proposons sur cette page offre de multiples utilisations. Il apportera des saveurs piquantes et subtiles à de très nombreuses préparations Japonaises ou occidentales.

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11,25 €

Prix au kg : 37,50 € / kg

Moutarde Japonaise en poudre - sachet de 300g

Moutarde Japonaise en poudre - sachet de 300g

Le karashi en poudre (moutarde Japonaise) que nous vous proposons sur cette page offre de multiples utilisations. Il apportera des saveurs piquantes et subtiles à de très nombreuses préparations Japonaises ou occidentales.

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Le karashi est de la moutarde Japonaise de couleur jaunâtre, ses saveurs sont relativement piquantes avec un subtil goût de racine.  

Très utilisé avec le natto, le tonkatsu, le oden et le nabe, le karashi s’utilise comme une moutarde classique et on peut le trouver sous la forme d’une pâte ou d’une poudre. Cette moutarde Japonaise peut aussi se mélanger à une sauce, une vinaigrette, une marinade, une mayonnaise et/ou se saupoudrer directement sur vos aliments comme les viandes ou les poissons par exemple.

Le karashi que nous vous proposons sur cette page est sous la forme d’une poudre, il suffit alors de la mélanger à de l’eau froide afin d’obtenir une pâte (environ 150 ml d’eau pour 100 grammes de poudre).  

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert,  à conserver dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 31/12/2020

Ingrédients :

Moutarde (73%), amidon glucose, colorannt: E100, antioxydant: E300, acidifiant: E330

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1724 kJ / 410 kcal

Matières grasses

13 g

   dont :

   acides gras saturés

0,8 g

glucides

43 g

   dont :

   sucres

9,4 g

protéines

30 g

sel

0,1 g

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