Mochis fourrés aux haricots rouges (azuki) par 6 - 210g

Traditionnel mais tellement incontournable !

Si vous souhaitez découvrir la texture et la saveur originelles du mochi Japonais, cette petite boule douce, moelleuse, aux saveurs inédites, alors, découvrez cette boîte de 6 mochis Japonais fourrés à l’azuki.

De délicieux mochis qui sont composés de riz gluant pour l’enveloppe et d’un cœur à base de pâte de haricot sucrée, en l’occurrence, pour ces mochis, ce sont des haricots rouges appelés azuki car il existe aussi des mochis traditionnels fourrés avec du shiroan, une pâte de haricots blancs.

Un mochi à déguster lentement et savoureusement

Le mochi en règle générale se mange doucement, il faut bien le mâcher, en effet, en dehors de son cœur qui présente de multiples déclinaisons de saveurs sous le forme d’une pâte, l’enveloppe quant à elle est relativement collante et « élastique », c’est d’ailleurs une de ses particularités sinon ce ne serait plus un mochi…

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Ne pas chauffer.

Attention, dans le paquet, il y a généralement un sachet d’absorbeur d’humidité (disséquant), ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, ne pas le mettre au micro-ondes, tenir hors de portée des enfants.

Date limite d’utilisation optimale : 10/09/2024

Ingrédients :

maltose (25%), riz gluant (25%), pâte de haricots rouges (20%)[haricot rouge (60,6%), sucre, maltose, huile de palme], sucre, stabilisateur (E1442), huile de palme, conservateur (E200) Peut contenir des traces d'allergènes: gluten, arachides, sésame, soja et noix

Provenance :

Taïwan