Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Le mochi est un gâteau Japonais qui appartient à la famille des wagashis, il nous a séduit depuis de nombreuses années notamment au niveau de sa texture qui reste en effet assez étonnante et des saveurs relativement inédites que nous pouvons trouver.  

Si les Japonais le consomment essentiellement lors de grandes occasions, à notre niveau, nous en avons fait une collation à déguster à toute heure.

A base de riz gluant au niveau de l’enveloppe, le cœur du mochi offre différents goûts, celui proposé sur cette page est au thé vert, il reste très connu et très apprécié avec cette saveur et sa forme de petite « boule » car les mochis se déclinent sous différentes formes (brochette, carré...).

Ne pas les chauffer.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Attention, dans le paquet peut se trouver un sachet d’absorbeur d’humidité, ne pas l’ouvrir, ne pas le manger. Tenir hors de portée des enfants.

Date limite d’utilisation optimale : 15/07/2022

Ingrédients :

maltose, pâte de thé vert (haricot, maltose, huile de soja, poudre de thé vert, arôme artificiel), poudre de riz gluant, sucre, poudre de pomme de terre, eau, poudre de thé vert, conservateur: sorbate de potassium, agent de texture: ester d'acide gras de glycérine (E471), épaississant: gomme de xanthane (E415)

Provenance :

Taiwan