Miracle Noodle - Shirataki de konjac Fettuccini - 150 g

Miracle Noodle - Shirataki de konjac Fettuccini - 150 g

Konjac sous la forme de Fettuccini, en paquet de 150 grammes.

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Le Konjac est une plante traditionnellement consommée au Japon, qui s'est aujourd'hui répandue en Occident grâce à ses vertus diététiques. La racine de l'Amorphophallus konjac est utilisée telle quelle, comme un légume, ou dans des produits transformés, en particulier le konnyaku, une sorte de cake compact et gélatineux, et les shiratakis, des vermicelles cuisinées dans des soupes, sautées au wok ou encore en salade froide. Riche en fibres solubles, les glucomannanes, capables d'absorber jusqu'à 100 fois leur volume, procurent un effet de satiété en formant un gel visqueux dans l'estomac. Il a en outre un effet anti cholestérol, et ne contient que 3 calories pour 100 grammes.

 

Date limite d’utilisation optimale : 10/07/2015

Ingrédients :

Eau, fibres de Konjac (Glucomannane), stabilisateur (hydroxyde de calcium E526)

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