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Le petit livre du Kimchi
Avec ce livre vous aller pouvoir réussir un véritable Kimchi, ce plat authentique de Corée du Sud à base de légumes fermentés.
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Le Petit Livre du Kimchi et autres plats coréens - Marabout ne fait pas moins de 140 pages, "Petit" de par son nom, "grand" de par son contenu !
Dans ce livre vous allez découvrir tout qui se rapporte au Kimchi mais aussi d’autres recettes de la Corée, incontournables et délicieuses.
Une histoire de « Famille » puisque l’ambition de cette collaboration entre deux sœurs, une mère et une tante est de faire découvrir les saveurs de la cuisine Coréenne.
La Corée et le Kimchi, qu’est-ce que le Kimchi, les recettes de Kimchi mais aussi d’autres plats Coréens vous sont simplement et ludiquement détaillés et illustrés.
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