Konjac noir en bloc - 250 g

Konjac noir en bloc - 250 g

Konjac noir (avec des algues) en bloc de 250 grammes.

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Disponibilité : En stock !

2,55 €

Prix au kg : 10,20 € / kg

Konjac noir en bloc - 250 g

Konjac noir en bloc - 250 g

Konjac noir (avec des algues) en bloc de 250 grammes.

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Le Konjac est une plante de l’Asie du Sud qui ressemble à une grosse betterave. Ce légume est consommé traditionnellement au Japon, en tant que tel ou à travers des produits transformés comme les Shiratakis, des nouilles blanches et fines ou le konnyaku, une pâte obtenue à partir de la farine issue du broyage de ses racines, puis incorporée dans des bouillons. Très faible en calories, il est réputé pour ses vertus diététiques. Sa richesse en glucomannanes, des fibres insolubles se gorgeant d’eau dans l’estomac, lui confère un effet coupe-faim, en provoquant une sensation de satiété. Améliorant le transit intestinal, le konjac est également connu pour son action anti-cholestérol.

Date limite d’utilisation optimale : 29/10/2017

Ingrédients :

Eau, amorphophallus konjac, affermissant E526, Algue en poudre

Provenance :

Japon

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