Kinako - Poudre de soja grillé 100 gr

Kinako - Poudre de soja grillé 100 gr

Poudre de soja grillé ("kinako") en sachet de 100 grammes. Le kinako est surtout utilisé pour les desserts Japonais comme les mochi.

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2,15 €

Prix au kg : 21,50 € / kg

Kinako - Poudre de soja grillé 100 gr

Kinako - Poudre de soja grillé 100 gr

Poudre de soja grillé ("kinako") en sachet de 100 grammes. Le kinako est surtout utilisé pour les desserts Japonais comme les mochi.

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Les mochis sont des spécialités Japonaises qui sont dégustés en dessert et fabriquée à partir de riz. Au cœur des mochi, on retrouve souvent un fourrage à base de haricot azuki ou bien encore à base de fruits. Les mochis peuvent se manger également en encas.

La poudre de soja grillé, que l’on appelle Kinako, est une poudre qui rentre dans la composition de certains mochi. Quelques grammes de cette poudre de soja permettront de donner un goût unique à vos mochis et plus généralement à vos desserts. Après ouverture, conservez votre kinako dans une boite hermétique, à l’abri de l’humidité.

Date limite d’utilisation optimale : 14/08/2019

Ingrédients :

Graines de soja

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1851 kJ / 444 kcal

Matières grasses

23 g

   dont :

   acides gras saturés

3,6 g

glucides

16 g

   dont :

   sucres

4 g

protéines

35 g

sel

< 0,01 g

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