Katsuodashi, dashi à la bonite 1kg

Katsuodashi, dashi à la bonite 1kg

Un dashi instantané Katsuodashi dashi à la bonite 2 x 500 grammes à diluer dans votre eau de cuisson pour préparer de délicieux bouillons japonais rapidement et simplement.

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20,99 €

Prix au kg : 20,99 € / kg

Katsuodashi, dashi à la bonite 1kg

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Un dashi instantané Katsuodashi dashi à la bonite 2 x 500 grammes à diluer dans votre eau de cuisson pour préparer de délicieux bouillons japonais rapidement et simplement.

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Parce qu’il n’est pas toujours évident d’avoir le temps de préparer un dashi, le fameux bouillon de base utilisé par les japonais dans leur cuisine (un peu comme notre bouillon de volaille, de légumes ou de bœuf), voici une base de bouillon à la bonite que vous n’avez plus qu’à diluer.

Présenté sous la forme de 2 sachets de 500 grammes Katsuodashi, dashi base de bouillon à la bonite va vous permettre de préparer un succulent bouillon Japonais comme la soupe miso, une soupe de nouilles ou un bouillon crée avec votre propre recette, la base de votre bouillon étant présente grâce à ce Katsuodashi.

Pour la préparation, rien de plus simple, il suffit de diluer la base de bouillon dans votre eau de cuisson en adaptant les quantités par rapport à vos besoins et surtout en fonction de vos goûts.

Date limite d’utilisation optimale : 22/05/2020

Ingrédients :

Sel, glucose, bonite (poisson) en poudre, sucre, succinate de disodium, exhausteurs de goût E635 et E621, algues en poudre.

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

888 kJ / 212 kcal

Matières grasses

0,6 g

   dont :

   acides gras saturés

0,31 g

glucides

25 g

   dont :

   sucres

12,8 g

protéines

26,6 g

sel

48,25 g

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